คู่สร้างคู่สม : Koosangkoosom

 ลืมรหัสผ่าน
 สมัครสมาชิก
ค้นหา
เข้าชม: 1212|ตอบกลับ: 27

>>>ไม่เคยกิน ไม่ชอบอาหารญี่ปุ่นแล้วก้อจะไม่กินด้วยนะ<<< [คัดลอกลิงค์นี้เพื่อนำไปแบ่งปัน]

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.08%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 02:18:31 |แสดงทั้งหมด
แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย chompoo เมื่อ 2-7-2012 20:22


10 Shirauo no Odori Gui


อันดับที่ 10 Shirauo no Odori Gui คล้ายกับกุ้งเต้นบ้านเรา แต่ในญี่ปุ่นจะเป็นปลาตัวเล็กๆ เมนูนี้เป็นที่นิยมมากในฤดูใบไม้ผลิในฟุคุโอกะ



9 Shiokara


อันดับที่ 9 Shiokara หรือ ปลาร้าญี่ปุ่นนั่นเอง แต่ที่แตกต่างจากปลาร้าบ้านเราคือ ที่ญี่ปุ่นเค้าไม่ใช้ปลาจะใช้ปลาหมึกหมักกับเกลือแทน หน้าตาก็ใกล้เคียงกับบ้านเราเหมือนกันแฮะ (อ้าว! งั้นจะเรียกว่าปลาร้าได้ไง เรียก หมึกร้า ละกัน ฮ่า)



8 Kujira & Iruka


อันดับที่ 8 Kujira & Iruka หรือ เนื้อวาฬกับเนื้อโลมานั่นเอง !! คงเป็นเรื่องน่าตกใจอยู่ไม่น้อยสำหรับคนไทยอย่างเราๆ ที่สัตว์น่ารักในเรื่องพินอคคิโอ้ ได้กลายเป็นอาหารยอดนิยมไปเรียบร้อยแล้ว หลายคนคงสงสัยว่าวาฬเป็นสัตว์ใหญ่และใกล้สูญพันธ์ ทำไมคนญี่ปุ่นถึงฆ่ากินเนื้อกันเป็นว่าเล่น มันอร่อยเหาะขนาดนั้นเชียวหรือ คำตอบคือไม่เลย เนื้อวาฬทั้งเหนียวทั้งมัน แต่ที่ญี่ปุ่นยังคงกินอยู่ก็เพราะว่า ตอนหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ตอนที่สหรัฐเข้ามายึดญี่ปุ่นน่ะสิ ญี่ปุ่นสนับสนุนให้ประชาชนกินเนื้อวาฬ เพราะมันมีมากและราคาถูก แต่เหตุผลจริงๆ ที่ญี่ปุ่นยังดำเนินประเพณีกินเนื้อวาฬมาถึงปัจจุบันนี้ก็เพราะว่า ปลาทูน่าหรือปลามากุโระที่มีรสชาติอร่อยและเป็นที่นิยมมากน่ะสิ ญี่ปุ่นกลัวว่า ถ้ายอมรับกฎห้ามล่าวาฬ อีกหน่อยก็จะพลอยโดนกดดันไม่ให้ล่ามากุโระไปด้วย เฮ้อออออ เป็นวาฬนี่มันต้องสละชีพเพื่อทูน่า จริงๆ เลย!!



7 Shirako


อันดับที่ 7 Shirako หรือ ถุง, ท่อเก็บน้ำอสุจิของปลา ปลาที่นิยมเอามาทำอาหารก็จะเป็นปลาคอด ปลาปักเป้าและปลาแองเกลอร์ ที่ให้รสสัมผัสถึงความสดและนุ่มละมุน คำว่าชิราโกะแปลตรงตัวว่า white children หรือเด็กผู้บริสุทธิ์นั่นเอง เป็นเมนูที่จะได้กินกันในหน้าหนาว



6 Hachinoko


อันดับที่ 6 Hachinoko หรือตัวอ่อนของผึ้ง เป็นอาหารที่นิยมในนากะโนะ (Nagano) หลังจากเก็บตัวอ่อนมาจากรังผึ้งแล้วก็นำปรุงอาหารกับซอสถั่วเหลืองและน้ำตาล เป็นขนมขบเคี้ยวที่นิยมมากในสมัยก่อน ว่ากันว่าจักรพรรดิฮิโรฮิโตะ ชอบรับประทานตัวต่อทอด เสิร์ฟกับข้าวต้มราดด้วยซอสถั่วเหลืองกับน้ำตาลเป็นอย่างมาก



ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.08%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 02:19:00 |แสดงทั้งหมด

5 Fugu

อันดับที่ 5 Fugu หรือ ปลาปักเป้า นับเป็นอาหารชั้นเหลาทีเดียวในญี่ปุ่น เมื่อมีการเลี้ยงฉลองเจ้าเนื้อปลาปักเป้าก็มักถูกนำมาเสิร์ฟ ไม่ว่าจะเป็นในรูปแบบของซาชิมิหรือซูชิ ถึงแม้ว่าปลาชนิดนี้จะเป็นปลาที่มีพิษร้ายแรงทำให้ผู้บริโภคเสียชีวิตได้ และมีคนเสียชีวิตเพราะมันอยู่ตลอด มันก็ยังเป็นที่นิยมอยู่ดี ทางรัฐบาลญี่ปุ่นก็ทำอะไรไม่ได้นอกจากเตือนให้ชาวญี่ปุ่นออกมาทานปลาชนิดนี้ที่ร้านที่มีความเชี่ยวชาญเท่านั้น อย่าริแล่ทานเองที่บ้าน เพราะอันตรายของมันไม่คุ้มกับรสอร่อยของมันแน่นอน!!



4 Natto


อันดับที่ 4 Natto คล้ายๆ ถั่วเน่าบ้านเรา นัตโตะเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวญี่ปุ่น ทำจากถั่วเหลืองหมักกับแบคทีเรีย Bacillus subtilis นิยมกินเป็นอาหารเช้าเพราะให้โปรตีนสูง นัตโตะนิยมปรุงด้วยซอสถั่วเหลืองและมิโสะ กินกันมากในแถบ คันโต ฮอกไกโด และโทโฮคุ



3 Basashi


อันดับที่ 3 Basashi เนื้อม้า เป็นสัตว์ที่ดูน่ารักอีกแล้ว!! เป็นเนื้อที่นิยมกินกันในไม่กี่ประเทศ ตอนแรกเริ่มกินกันที่ยุโรปและแอฟริกาใต้ แล้วค่อยๆ มาถึงเอเชีย ใน 8 ประเทศที่บริโภคเนื้อม้ามากที่สุดเฉลี่ยปริมาณการกินเนื้อม้าเป็นม้า 4.7 ล้านตัวต่อปี บาซาชิ คือ เนื้อม้าดิบๆ เสิร์ฟมาบนน้ำแข็ง กินกับซอสถั่วเหลือง เคียงมากับใบชิโสะ และหัวไชเท้าญี่ปุ่น บางที่เรียกเมนูนี้ว่า ซากุระ เพราะมันมีสีแดงสดสวย (คล้ายดอกซากุระละมั้ง)



2 Nago no Tsukudani


อันดับที่ 2 Nago no Tsukudani ตั๊กแตนทอดดด ไม่ค่อยแปลกสำหรับคนไทยเท่าไหร่เนอะ แต่แคลเซี่ยมสูงใช้ได้เลย



1 Zazamushi


อันดับที่ 1 Zazamushi แมลงต่างๆ ทอดนั่นเอง ไม่แปลกอีกเหมือนกันสำหรับคนไทย แต่แมลงทอดของญี่ปุ่นนี่ส่วนมากเค้าจะจับเอาแถวแม่น้ำ และที่สำคัญเมนูนี้ได้นำเอาไปเสิร์ฟกันในร้านอาหารด้วย ไม่ใช่คีบใส่ถุงก๊อปแก๊ปเหมือนบ้านเรานะจ๊ะ



ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.11%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 02:24:42 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย chompoo เมื่อ 3-7-2012 02:19
5 Fugu

อันดับที่ 5 Fugu หรือ ปลาปักเป้า นับเป็นอาหารชั้นเห ...

แต่ละเมนูตรูแล้วลมจับ เอื๊อกกก:dizzy::dizzy:
ล็อคอินนี้มีแต่ของกิน บ้าทำและบ้าชิม

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.08%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 02:30:00 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย เหวี่ยน เมื่อ 2-7-2012 20:24
แต่ละเมนูตรูแล้วลมจับ เอื๊อกกก ...

:lol:lol;P
ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.02%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 03:04:56 |แสดงทั้งหมด
พี่ว่าคนไทยกินแปลกๆแล้วน๊า แต่พี่ยุ่นดันสุดจะแปลกกว่าและโหดร้ายจังเลย สงสารเมนูปลาวาฬมากที่สุด พี่เคยดูสารคดีเรื่องปลาวาฬใกล้จะสูญพันธ์ุ เพราะพี่ยุ่นตามล่าเอามาเป็นอาหารเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้สูง เห็นยุ่นฆ่าแล้วสงสารมากๆเลย ปลาวาฬเป็นสัตว์ที่น่ารักมากไม่ทำร้ายคนแต่คนกลับไปทำร้ายเขา น่าสงสารที่สุดเลย และเมนูเนื้อม้าก็ไม่น่าจะกินเขา ทำไมสรรหาของกินแต่คนทั่วโลกไม่กินก็ไม่รู้เนอะ{:4_89:}
รักกันวันละนิด จิตแจ่มใส

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.04%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 03:57:31 |แสดงทั้งหมด
บางเมนู พี่ก็อยากลองนะพู กินดู ว่าจะจริงไม๊ ที่ทำให้ อายุยืนไม่แก่ เฒ่า หรือว่าจะเน่าก่อน[:lol/b]
  รักอย่างแรง ถึงมาแจม จู๊บ จู๊บ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.05%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 04:17:03 |แสดงทั้งหมด
ชมภู ส้มตำปลาร้า ปลาเเดก ปลาร้าบอง มีมั้งไหม๊?ค่ะ หิวค่ะ ปลาเเดกกับละกอ บักหุง อะไรทำนองนี้ คงจะเเซ็ปปปกว่า...ปลาเเดก ฉีกเนื้อเเดงๆๆๆข้าวเหนียวนึ่ง...

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.03%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 09:02:52 |แสดงทั้งหมด
ทั้งหมดทั้งมวลที่ผ่านตา น่าจะมีสักสองอย่างที่กินได้สำหรับหนูนะ คือ ตัวอ่อนผึ้งกะตั๊กแตนทอด ที่เหลือขอผ่านคร้า
อันนินทากาเลเหมือนเทน้ำ ไม่ชอกช้ำเหมือนเอามีดมากรีดหิน

Rank: 6Rank: 6

อัพเกรด  82%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 09:31:15 |แสดงทั้งหมด
น่าสงสารม้าจัง มันทั้งสวยและน่ารักินได้ไงนะ :'(

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.12%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 10:53:33 |แสดงทั้งหมด

พี่อีกคนนึงค่ะ .. ให้ฟรีก็ไม่อาวววววววววว ค่ะ

..$..เมื่อมีแต่ฉันและเธอตลอดมา  ก็จะมีฉันและเธอตลอดไป..$..

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.14%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 12:42:07 |แสดงทั้งหมด
ขอตั๊กโต่งทอดล่ะกัน อร่อย มันๆเค็ม นอกนั้นขอผ่าน{:4_88:}
มาหาเพื่อนค่ะ ไม่ได้มาหาศัตรู

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.1%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 13:19:22 |แสดงทั้งหมด
ขอตั้กกะแตนทอดแล้วกันนนน

อย่างอื่นบ่เอาค่า
ท้อบางครั้ง     แต่ไม่เคยถอย   

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.08%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 19:14:54 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย ModEx เมื่อ 2-7-2012 21:04
พี่ว่าคนไทยกินแปลกๆแล้วน๊า แต่พี่ยุ่นดันสุดจะแปลกก ...

แต่ละประเทศก้อมีอาหารสยองแตกต่างกันไปเนอะ :lol
ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.08%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 19:15:44 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย nampikthai เมื่อ 2-7-2012 21:57
บางเมนู พี่ก็อยากลองนะพู กินดู ว่าจะจริงไม๊ ที่ทำให้ ...

ลองดูจิ เผื่อจิอายุยืนๆนะที่ร๊าก :lol
ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.08%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 19:16:43 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย คนใต้ เมื่อ 2-7-2012 22:17
ชมภู ส้มตำปลาร้า ปลาเเดก ปลาร้าบอง มีมั้งไหม๊?ค่ะ หิว ...

555555555555555 อาหารญี่ปุ่นชิดซ้ายเลยช่ายมั้ยคะ :lol
ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.08%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 19:17:04 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย RinRin เมื่อ 3-7-2012 03:02
ทั้งหมดทั้งมวลที่ผ่านตา น่าจะมีสักสองอย่างที่กินได ...

{:4_88:}{:4_88:}
ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.08%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 19:17:21 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย แตงโม เมื่อ 3-7-2012 03:31
น่าสงสารม้าจัง มันทั้งสวยและน่ารักินได้ไงนะ  ...

{:4_92:}{:4_92:}{:4_97:}
ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.08%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 19:17:37 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย อุ้มบุญ เมื่อ 3-7-2012 04:53
พี่อีกคนนึงค่ะ .. ให้ฟรีก็ไม่อาวววววววววว ค่ะ ...

{:4_92:}{:4_92:}{:4_92:}
ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.08%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 19:17:55 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย แตง เมื่อ 3-7-2012 06:42
ขอตั๊กโต่งทอดล่ะกัน อร่อย มันๆเค็ม นอกนั้นขอผ่าน{:4_88: ...

:lol:lol:L
ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.08%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 19:18:31 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย dingdong...203 เมื่อ 3-7-2012 07:19
ขอตั้กกะแตนทอดแล้วกันนนน

อย่างอื่นบ่เอาค่า ...

ลองหน่อยหน่า รับลองจิติดจายยยยยยยย :lol
ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.1%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 19:19:34 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย chompoo เมื่อ 3-7-2012 22:18
ลองหน่อยหน่า รับลองจิติดจายยยยยยยย  ...

บ่เอาดอก
ท้อบางครั้ง     แต่ไม่เคยถอย   

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.08%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 19:20:05 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย dingdong...203 เมื่อ 3-7-2012 13:19
บ่เอาดอก

:lol:lol;P
ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.06%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 19:56:57 |แสดงทั้งหมด
ขอแค่ ปลาร้าสับ หมกกับใบตองแล้วเอาไปปิ้ง ก็พอจ้ะงานนี้
http://www.muriaupark.co.uk

mailto:info@muriaupark.co.uk

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.04%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 21:34:59 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย chompoo เมื่อ 3-7-2012 13:15
ลองดูจิ เผื่อจิอายุยืนๆนะที่ร๊าก  ...

ไปด้วยกันนะ จะได้อยู่เป็นคู่สร้างคู่สมกันอ่ะที่รัก:lol
  รักอย่างแรง ถึงมาแจม จู๊บ จู๊บ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.08%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 21:46:48 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย Lisdoonrana เมื่อ 3-7-2012 13:56
ขอแค่ ปลาร้าสับ หมกกับใบตองแล้วเอาไปปิ้ง ก็พอจ้ะงาน ...

{:4_88:}{:4_95:}
ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.08%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 21:47:05 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย nampikthai เมื่อ 3-7-2012 15:34
ไปด้วยกันนะ จะได้อยู่เป็นคู่สร้างคู่สมกันอ่ะที่รั ...

555555555555555555{:2_37:}
ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ  

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.06%

โพสต์เมื่อ 3-7-2012 23:57:07 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย chompoo เมื่อ 3-7-2012 14:46

วันนี้หม่อมพี่ทำข้าวต้มกุ้ง อาหารง่ายฯยามเย็น คริคริ
http://www.muriaupark.co.uk

mailto:info@muriaupark.co.uk

Rank: 8Rank: 8

อัพเกรด  0.08%

โพสต์เมื่อ 4-7-2012 01:51:21 |แสดงทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย Lisdoonrana เมื่อ 3-7-2012 17:57
วันนี้หม่อมพี่ทำข้าวต้มกุ้ง อาหารง่ายฯยามเย็น คริค ...

น่ากินจัง แต่ตอนนี้แน่ท้องมว๊ากกกหม่อมพี่ :lol
ทำวันนี้ให้ดีที่สุดค่ะ  
เพื่อน (0)

Archiver|คู่สร้างคู่สม : Koosangkoosom

GMT+7, 24-9-2014 01:21 , Processed in 0.793576 second(s), 16 queries .

Powered by Discuz! X2

© 2001-2011 Comsenz Inc. Thai Language by DiscuzThai.com

TOP